photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Ver-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. - Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud., - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 27 janvier au 31 août 2025, -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du petit déjeuner et repas du soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) - Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser. - La plonge des petits déjeuners, et diners - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 27 janvier au 31 août 2025, - Un taux horaire de 12.12 € brut de l'heure, prime de coupure proratisée,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Bernières-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. - Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud. - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 3 février au 31 août 2025, -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Grandcamp-Maisy, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid - Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 25h/semaine du 3 février au 31 juillet 2025, Un taux horaire de 12.127€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une mutuelle,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ytrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Cités Cantaliennes d'Automne recherchent un agent de service polyvalent en CDI, pour l'EHPAD La Forêt à Ytrac. L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine,[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Couffé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Commune de Couffé, une commune rurale de 2 600 habitants) et située entre Nantes et Angers, à 9 km au nord-ouest d'Ancenis et à 35 km au nord-est de Nantes (40 minutes), recrute un(e) second(e) cuisine pour le service du restaurant scolaire DESCRIPTION DE LA MISSION : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur Général des Services, sous l'autorité fonctionnelle du Responsable du service du Restaurant scolaire le(la) second(e) effectue la préparation des repas en partenariat avec le Responsable du service et assure l'entretien des locaux du restaurant scolaire. Les principales activités du (de la) second(e) se présentent comme suit : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation à la démarche qualité - Réception des marchandises - Préparation des repas (confection des plats) - Plonge - Entretien des salles et de la cuisine - Application des procédures d'hygiène (relevé de température, HACCP .) - Gestion des commandes, le cas échéant - Organisation et gestion du matériel et des équipements, le cas échéant - Remplacement du Responsable du service en cas d'absence

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Lion-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. - Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud., - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 24 Février au 31 août 2025, -[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour un de nos client situé à Combs la Ville, (77) des employés de restaurations collective (H/F) Vos missions seront : - Préparer les repas en suivant les consignes et les fiches techniques - Participer à la mise en place des espaces de restauration - Assurer le service des repas aux convives - Veiller à la qualité et à la présentation des plats - Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel - Assurer la traçabilité des produits - Respecter les procédures d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Vous avez une première expérience dans la restauration collective ou un poste similaire - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon esprit d'équipe - Vous êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous préparez la cuisinier pour de la restauration type brasserie : salades, burgers, cuisson des viandes, frites... 30-40 couverts par repas l'hiver / 80 à 90 couverts par repas l'été. Vous devez assurez les préparations chaudes et froides, les cuissons... Pas de travail le dimanche l'hiver : repos les mardis et dimanches. Travail en coupures.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

--- Poste à pourvoir à SAINT LAURENT DU MARONI, GUYANE Française --- Nous sommes un restaurant rapide qui fait attention à nos repas et pour cela nous recherchons un(e) aide cuisinier pour renforcer notre équipe. Vous avez des connaissances d'haccp. Vous êtes motivé(e) pour travailler dans une équipe de cuisine, vous serez formé à notre façon de travailler. Vous avez de l'expérience et un cœur pour la cuisine. Vous serez en soutien pour la préparation des repas frais quotidiennement. Travailler avec des équipements de cuisine pour préparer les plats rapidement, accueille les clients et avec plaisir. L'hygiène est d'une importance primordiale pour nous. Si vous êtes sérieux(se), respectueuse et a l'habitude de prendre le responsabilité de votre fonction sur le travaille. Nous serons ravi de vous inviter pour un entretien.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne

Le Centre Hospitalier de Lanmeur, labelisé hôpital de proximité, membre du GHT de Bretagne Occidentale, situé à 6 km de la mer entre Morlaix (29) et Lannion (22) recherche un/e plongeur(se) au service de la Cuisine Centrale. L'établissement dispose de : - 10 lits de médecine (dont 3 lits de soins palliatifs) - 15 lits de soins de suite et réadaptation - 255 lits d'EHPAD - 30 places de SSIAD - 8 places d'accueil de jour - 1 service de portage de repas à domicile (160 repas/jour) Sous la responsabilité du Responsable de Cuisine, le candidat participera au travail au sein de l'équipe sur les missions générales suivantes : - Le plongeur effectue les tâches de nettoyage et de rangement lié à l'activité d'une cuisine. Il ou elle assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine utilisés lors de la préparation des plats en cuisine (assiette, batterie, chambre froide, sols, ...). - L'agent est en relation avec différents intervenants, responsable hiérarchique et équipe de travail. Compétences requises : - notions HACCP et hygiène - qualités relationnelles, rigueur et ponctualité - évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser - manipuler[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Landerneau (16 819 habitants), ville-centre de la communauté d'agglomération du pays de Landerneau-Daoulas, située aux portes du pays de Brest, est une ville en pleine croissance démographique, reconnue pour son dynamisme économique, sportif et culturel. Elle recrute pour le service éducation, son(sa) futur(e) ATSEM (F/H). Sous la responsabilité de la responsable des ATSEM, l'agent(e) participe à la mise en oeuvre de la politique éducative de la Ville au sein du service. Dans le cadre de sa mise à disposition auprès d'une direction d'école pendant le temps scolaire, l'agent(e) contribue à favoriser le bon déroulement de la scolarité des enfants. Missions principales : Dans le cadre du temps scolaire Accueil des enfants et des familles : Ouverture des classes ou de l'école Participation à l'accueil en classe des enfants matin midi et soir. Dans ce cadre, met en oeuvre une communication bienveillante envers l'enfant et la famille dès sa prise en charge Partage les informations relatives aux enfants en sa possession avec l'enseignant et rend compte au chef de service de toutes situations particulières Participe à la circulation de l'information vers les familles dans le respect[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Seyssinet-Pariset, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville de Seyssinet-Pariset (12 500 habitants - Isère), en plein développement et située au pied du massif du Vercors, recrute un agent de restauration (H/F) à temps non complet (60%). Vous êtes rattaché(e) au Pôle Education, sous l'autorité du responsable du service Enfance et Vie Scolaire. Missions principales - Procéder à la préparation des plats (norme HACCP), - Procéder à la mise en place des tables, - Assurer le service des repas en tenant compte des règles d'hygiène alimentaire, - Accompagner les convives pendant le temps de repas, - Tenir compte des consignes relatives au projet d'accueil individualisé, - Procéder à la remise en état de propreté des locaux du restaurant scolaire en appliquant les consignes, d'hygiène et de sécurité, Assurer la restauration et l'entretien des locaux d'un accueil de loisirs pendant les vacances scolaires - Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée, - Avoir des notions sur la présentation des plats, - Avoir des notions sur la collecte sélective des déchets, - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et les procédures de la réglementation HCCP - Être disponible la moitié des vacances scolaires pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

APPUI recrute pour un de ses clients, un CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F Vos missions : - Organisation et gestion de la production des repas - Préparation et service des repas pour les diverses structures ( accueil petite enfance - maternelles et primaires) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Réception de marchandise - Saisie informatique - Surveillance et contrôle du plan de nettoyage: méthode HACCP - Rédaction des menus du restaurant scolaire et de la crèche - Plan alimentaire Conditions de la mission : Profil Après une première expérience positive et significative sur un poste similaire, vous faites à la fois preuve d'autonomie et d'un esprit d'équipe positif. Vous respectez vos engagements et faites preuve de fiabilité dans votre travail. La rigueur et la qualité de votre production sont reconnues. La réglementation en vigueur n'a pas de secret pour vous. Horaires et jours de travail : du Lundi au Vendredi de 6h à 14h30 35h par semaine Salaire : Selon profil Mission d'intérim: 1 mois renouvelable

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le Pôle Handicap et Insertion de la Fondation Père Favron, recherche pour son unité de restauration collective à Bois d'Olives (Foyer Albert Barbot) son « second de cuisine ». Sous l'autorité fonctionnelle de la direction de l'établissement et du chef de cuisine vous devrez mener à bien les missions qui vous seront confiées telles que : - Coordonner et superviser l'organisation de la production avec l'équipe de cuisine, - Elaborer les bons de commandes auprès de l'économat pour réaliser la production en fonction des effectifs prévisionnels, - Superviser le personnel de cuisine, - Assurer l'organisation des tournées de livraison de repas sur sites des différents clients, - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et contrôler son entretien, - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles, - Accompagner le chef de cuisine à la gestion du budget alloué à la cuisine, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine, - Repérer et signaler les dysfonctionnements. Compétences attendues: - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective (liaison chaude[...]

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) livreur(se) vous assurerez la livraison de portage aux particuliers, Vous avez le Sens de l'écoute et du relationnel, Dynamique, Passionné(e), Ponctuel(le), Motivé(e) , Autonome, Rigoureux(se) Informations sur le poste: CDI -20h par semaine les matins (du lundi au dimanche) avec 2 jours de repos -Salaire de base Poste à pourvoir rapidement

photo Atelier pâtisserie

Atelier pâtisserie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 13/02/2025

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans. Inscription dès le 3 février 2025.

photo Marché de Chauvigny

Marché de Chauvigny

Repas - Dégustation, Marché

Chauvigny 86300

Du 11/01/2024 au 31/01/2025

Chaque Samedi matin, plus de 120 commerçants se rassemblent pour offrir leurs produits, faisant de ce marché l'un des plus importants du département. Parmi ses particularités, il est possible de savourer des anguilles grillées sur place, mais également de déguster la Mijotée de Bœuf dans les divers restaurants de la ville. Le Mardi et le Jeudi, le marché ne regroupe que des commerçants proposant de l'alimentaire.

photo [Dégustation] 6 vins du Languedoc

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Du 01/02/2025 au 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

photo ÉLECTION DE LA REINE DES JONQUILLES

ÉLECTION DE LA REINE DES JONQUILLES

Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo

Gérardmer 88400

Le 15/02/2025

Venez élire la prochaine Reine des Jonquilles. Nouveau jury sous la présidence d’Ingrid CHAUVIN. Soirée sur le thème « Champs-Élysées ». Séance photos et dédicaces lors de la soirée. Bar et restauration sur place. Animé par Jérôme Prod’homme, Animateur de France Bleu. Soirée avec DJ Draco à partir de 23h30. Le prix d'entrée comprend un ticket de tombola. Places limitées.

photo Tournoi de palets

Tournoi de palets

Competition sportive, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Erdeven 56410

Le 15/02/2025

L'Équipe de foot Erdeven-Étel organise cette année un tournoi de palets en édition hiver! Vous retrouverez sur place, en plus de la compétition, une restauration, une buvette, une tombola, des jeux divers, et de nombreux lots à gagner ! L'équipe espère vous y voir plus nombreux, que lors de l'édition d'été! Informations et inscriptions au 06 47 53 08 85, avec votre nom d'équipe.

photo Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

Au cœur d'Aÿ-Champagne, un restaurant incontournable pour un moment unique. Des produits locaux et de saison, une cuisine contemporaine accompagnée d'une offre vins et champagne de plus de 100 références. Menu spécial Epernay mon amour : . Amuse-bouche . Œuf parfait au chaource . Volaille de Champagne / Sauce Blanc de noirs . Fromage de nos régions . Crème brulée passion Du 10 au 16 février 2025. Le midi ou le soir. 57€/personne. 1/2 bouteille (37,5 cl) de Champagne Guy Charbaut offert par couple. Sur Réservation : contact@avarum.fr 03 26 56 87 91

photo Concert :

Concert : "Les Ramoneurs de Menhirs" & "Brassen's Not dead"

Concert, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation

Jumilhac-le-Grand 24630

Le 15/02/2025

Nouvelle date! Avec "Les ramoneurs de menhirs", "Brassen's not dead" et un Cabaret cirque en première partie proposé par une team de copains Bordelais! Comme d'habitude, buvette et petite restauration sur place. Ouverture des portes 19h, clôture à 2h.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

-, 29, Finistère, Bretagne

OFFRE D'EMPLOI - CDD Agent d'entretien et de restauration H/F - Poste basé à Kersaint Plabennec Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence du Lac ! Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Notre établissement : L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 80 lits situé à Guillestre, vous serez en charge de la préparation, de la distribution, de l'aide au lever et installation des résidents, de l'aide au repas pour les petits déjeuner en chambre. Débarrassage des plateaux. Plonge. Dressage des tables pour le déjeuner et le dîner. Service des repas en salle à manger. Nettoyage de la salle à manger. Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 3 et jour fériés. CDD 3 mois renouvelable pouvant déboucher sur du long terme - horaires en 12h (8h - 20h) et horaires en 7h (7h - 14h)

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Résidence Les Jardins de Jeanne située à Vouillé, recherche un.e auxiliaire de vie. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : Aider les aides soignants et les aides médico-psychologiques en participant à la toilette Nettoyer les dentiers, les prothèses, les lunettes et effectuer les soins de bouche Effectuer les actes de stimulation dans le cadre de l'accompagnement aux gestes de la vie quotidienne S'assurer de la bonne installation des résidents et de tout soin de confort Assurer les transferts, le déshabillage et le coucher des résidents Préparer la mise en place pour les repas, installer les résidents et accompagner la prise de repas Effectuer le nettoyage et le rangement des chambres, des sanitaires, des circulations, des lieux de vie et des locaux communs Réaliser le traitement du linge hôtelier et du linge des résidents Veiller à un approvisionnement, ranger et nettoyer les matériels ainsi que les produits de la lingerie Contribuer à la vie sociale des résidents et à la convivialité des lieux de vie Participer à la démarche qualité et de certification Rythme de travail en 12 heures, un week-end sur deux de travaillé En[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rôle principal L'aide de cuisine participe aux activités de service liées aux repas, au nettoyage et à la désinfection des locaux et matériels en restauration collective. Missions Intervention pour le service de restauration : Appliquer les règles d'hygiène personnelle, Lire une fiche technique culinaire, Exécuter les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des plats (préparation de légumes, réalisation de mets simples), Utiliser les matériels de cuisine en sécurité, Appliquer les règles, d'hygiène et de sécurité alimentaire, Mettre en place la chaîne de distribution des repas, Réaliser la plonge, Nettoyer et désinfecter des matériels et les locaux de cuisine selon les procédures réglementaires, Informer et conseiller les collégiens, Communiquer avec une population d'élèves, Travailler en équipe. Respecter les fiches techniques des produits d'entretien et les utiliser selon le type de support à nettoyer, Utiliser les produits et matériels de nettoyage, de désinfection des locaux selon les procédures adaptées et réglementaires, Appliquer les règles d'hygiène personnelles et porter une tenue vestimentaire réglementaire, Utiliser et nettoyer les équipements en[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Secteur : Pôle Sanitaire Service : Services Hôteliers Lieu de travail : Briançon - Chantoiseau et Bois de l'Ours Nature du contrat : CDI 50% Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : Travail en journée - Horaire défini suivant un cycle de 6 semaines - Travail 1 Week end sur 2 Description du service : Le Centre Médical Chant'Ours est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de la Fondation Edith Seltzer de Briançon. Cet établissement dispose de 171 lits et places de SMR dans différentes mentions : maladies du système digestif-métabolique et endocrinien, gériatrie, polyvalent, conduite addictive et psychiatrie. Le Centre de Santé situé dans les mêmes locaux, offre la possibilité d'assurer des consultations externes à l'attention du public. Votre rôle : Nous recrutons un agent de service hospitalier ou agent de restauration sur le site de Chantoiseau et du Bois de l'Ours pour assurer au quotidien des travaux ménagers d'entretien, de nettoyage et d'hygiène des locaux. Vos missions : Nettoyage / désinfection des communs Nettoyage de bureaux / sanitaires / salles Service au self ; distribution de plateaux repas Plonge Aide aux repas pour les personnes[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son service Petite enfance une auxiliaire de puériculture - personne ressource (H-F), sous la responsabilité des directrices de structure. Vous aurez pour principales missions d'organiser et d'effectuer l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif. Votre rôle sera : - Remplacer un agent absent (en priorité arrêt maladie, accident de travail et enfant malade) - Accueillir et prendre en charge chaque enfant - Accueillir l'enfant et sa famille et aider à la « séparation » en proposant des conditions favorables, en préservant les liens avec la famille - Materner l'enfant - Etre à l'écoute de l'enfant pour répondre à ses besoins fondamentaux tout au long de la journée, en respectant son rythme individuel - Assurer sa sécurité - Aménager en équipe un lieu de vie ludique adapté aux besoins des enfants - Favoriser l'éveil et le développement sensori-moteur de l'enfant - Accompagner l'enfant dans tous ses temps de vie - Verbaliser à l'enfant - Favoriser les relations et interactions[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Votre mission est de venir renforcer l'équipe sur un poste polyvalent. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar), - Aider à la préparation des desserts, - Préparation des plateaux repas (en prenant compte des régimes alimentaires pour les patients) - Réapprovisionner les vitrines, - Assurer la plonge vaisselle, - Dressage des vitrines du self, - Assurer le nettoyages des zones techniques utilisées, des zones de distribution et de la salle à manger (tables, chaises, sols)... Poste en CDI Horaires variables sur une amplitude entre 6h30 et 18h45 du lundi au vendredi Un week-end sur trois de travaillé sur une amplitude horaire entre 6h30 et 17h30 Rémunération : 1804.13EUR + prime de WE 74.5EUR + 13e mois + CSE + avantage en nature repas Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Rigoureux(se), organisé(e) et adaptable, vous appréciez travailler en équipe, - Vous souhaitez vous instaurer sur du long terme, - Débutant accepté. Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

* Poste à pourvoir immédiatement* Missions : - participer à l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène - participer aux tâches permettant d'assurer le confort des résidents en préparant et en servant les petits déjeuners - réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas - entretenir les locaux et les équipements, en cuisine - réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résidents en lien avec les équipes soignantes Activités : accueil des personnels, approvisionnements (produits, matériels...), propreté des locaux, prestations de restauration et d'hôtellerie, service en salle... Horaires continus les weekends et jours fériés travaillés ; continuité de service à assurer en cas d'absence ; travail debout avec déplacements/piétinements selon les tâches ; manutentions manuelles ; Respect des horaires d'organisation interne Vous travaillez sur des journées entières, 2 à 3 jours par semaine en fonction des remplacements. Travail 7h/jour.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

URGENT Missions : - Participer à la préparation des petits déjeuners et assurer leur distribution dans les appartements des locataires - Assurer l'entretien et le rangement des lieux communs et des espaces techniques, assurer l'entretien des circulations horizontales avec l'agent de maintenance, nettoyer les vitrages intérieurs accessibles - Intervenir dans les logements et se mettre à la disposition du résident pour assurer au choix l'entretien du logement, l'entretien du linge et / ou toutes taches d'entretien ou d'accompagnement individuel du résident validées par la direction, dans le cadre de l'HP et de l'HPC, en respectant les procédures ou modes opératoires en vigueur - Assurer le service des repas en salle de restaurant dans sa globalité et la livraison traiteur en liaison froide dans les appartements des résidents qui l'ont sollicitée - Dresser les tables de la salle de restaurant et assurer le débarrassage ainsi que la plonge. Peut être amené(e) à aider un résident pour la prise de son repas - Assurer le nettoyage de la pièce dédiée à la plonge suivant le protocole en vigueur. - Accompagner le résident qui le nécessite dans les déplacements à l'intérieur et à[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées ; * Avantage repas ; * Possibilité de logement durant votre contrat; * Parking gratuit ; * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Evènement internes ; * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre contrat : * CDI * Salaire brut mensuel : 2304.90€ * 39h par semaine * 2 jours de repos par semaine * Repas pris sur place * A pourvoir dès que possible Votre[...]

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Animateur / Animatrice auprès des jeunes

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes à la recherche d'animateurs passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes une personne investie, créative, énergique et avec de l'expérience, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités : - Organiser et animer des activités divertissantes et éducatives pour les enfants de 3 à 12ans - Encadrer les sorties planifiées - Assurer la sécurité et le bien-être des enfants - Favoriser un environnement positif et inclusif - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées d'activités - Assurer la mise en place de la programmation des mercredis, des vacances. Compétences Requises : - Excellentes compétences en communication et en relation - Créativité et capacité à penser rapidement. - Sens des responsabilités et aptitude à travailler en équipe. - Expérience antérieure dans l'animation, un atout Vous serez chargé des missions suivantes : Pour le CCAS d'EMBRUN : animateur au centre de loisirs - Animation du centre de loisirs auprès d'enfants de 3 à 12 ans les mercredis, vacances scolaires, périscolaire du soir. - Elaboration et mise en œuvre d'activités et de projets d'animation et de loisirs en lien avec le projet éducatif[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'agent de restauration (école maternelle - 60 convives) : Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises Participation à la production des repas Participation au service des repas Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Un mercredi sur 2 : 11h/15h La moitié des vacances scolaires En tant qu'agent d'entretien école maternelle Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter Trier et évacuer les déchets courants Rendre compte, alerter en cas d'anomalies Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 15h30 à 18h 2. Savoirs requis Connaissances des règles de sécurité Maîtrise des techniques de nettoyage Savoir travailler seul et en équipe 3. Profil souhaité Autonomie dans la mise en oeuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité 4. Poste CDD de 12h hebdomadaires d'une durée de 3 mois, renouvelable Heures complémentaires possible Expérience en restauration collective vivement souhaitée Formation HACCP Prise de fonction : 6 janvier 2025 Rémunération : statut de la fonction publique[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Régny, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez pendant les horaires des repas vous aurez en charge la mise en place de la salle le service auprès des résidents, le débarrassage, et nettoyage des locaux. Vous devrez effectuer le transfert des résidents avant et après les repas. Vous travaillerez de 11h à 14h30 et de 17h à 20h30 et un Week end sur deux.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hérange, 57, Moselle, Grand Est

L'établissement a une capacité de maximum 120 couverts Vous aiderez le cuisinier lors de la préparation des repas : épluchage des légumes, aide à la préparation des entrées froides et chaudes, des desserts.. Vous assurerez l'entretien de la cuisine Pas de plonge Vous travaillerez en horaires coupés : le matin à partir de 10h et le soir à partir de 18h. Les repas seront pris sur place 2 j de repos consécutifs par semaine. Travail le dimanche par roulement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ungersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat aidé par l'état : vous êtes obligatoirement éligible à ce type de contrat. Vérifier auprès de votre conseiller. Mentionnez votre éligibilité à l'Insertion par l'Activité Economique dans votre candidature, faute de quoi, nous ne donnerons pas suite. L'Association INSEF, recherche un(e) aide de cuisine Horaires de travail: 6h à 12h45 dont 45 min de pause. Libre les mercredis Vos principales tâches : - Aide à la production des repas au poste chaud et froid (épluchage et taillage des légumes ) - Répartition des repas par site à livrer et éventuellement accompagnement à la livraison - Aide à la réception et contrôle des marchandises livrées. - Faire et ranger les plats témoins - Rangement et nettoyage au poste de travail et cuisine - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. Conditions de travail : - Port de charges - Capacité à travailler dans le froid et dans la chaleur - Travail d'équipe - Port d'équipement de sécurité obligatoire - Engagement fort dans un travail de projet socio professionnel Maîtrise du français (comptage, remplissage des feuilles de températures..) Mobilité obligatoire: Pas de transport en commun Prise de poste en janvier 2025

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un magasinier (H/F) - Vous souhaitez travailler tôt le matin et avoir du temps libre pour vous ? - Vous appréciez le contact client ? - Vous aimez conduire, être autonome ? Alors le poste de Chauffeur/Livreur chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous. Au sein d'une cuisine centrale, vous serez en charge d'une tournée de livraison du lundi au vendredi de 04h00 à 11h45. Vos missions principales seront les suivantes : - Déconditionner les produits - Préparer et contrôler les commandes pour la cuisine - En cas d'absence de chauffeur : - Livrer les repas en liaison froide - Contrôler la livraison - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) - Vous pouvez être amené(e) à travailler avec l'équipe en cuisine (déconditionnement des produits frais et conditionnement). - Vous participez au recyclage des déchets Votre profil : Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux/se, polyvalent(e), autonome et avez un bon sens relationnel. Compétences : Savoir lire, écrire, compter Savoir lire une carte et préparer un itinéraire Ecoconduite 13ème mois / Salaire en BRUT /[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Vauhallan, 91, Essonne, Île-de-France

La Commune recrute un agent d'entretien et de restauration polyvalent (h/f), à temps non complet en contrat à durée déterminée, dans le cadre d'un remplacement. Poste à pourvoir à compter dès que possible. Activités principales > Assurer la propreté des bâtiments communaux (écoles, cantine, mairie, centre de loisirs,..), > Participer aux différents services de restauration (préparation des tables, service des enfants, aide à la prise des repas, plonge, portage des repas ) Compétences requises Savoir-être : avoir l'esprit d'équipe, avoir un bon relationnel et un bon sens du contact avec les enfants. Être bien organisé, ponctuel, efficace et rapide. Savoir-faire : maîtriser les techniques de nettoyage. Savoirs : connaissance des propriétés, des précautions d'hygiène, d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage. Outils utilisés Matériel d'entretien courant, matériel spécifique au nettoyage des grandes surfaces. Contraintes particulières du poste Particulièrement organisé, avec un réel esprit d'équipe, l'agent d'entretien est soumis à un strict devoir de confidentialité. Il travaille en collaboration avec l'ensemble des services municipaux. TEMPS[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un E.H.P.A.D, vous serez en charge de faire le ménage, la plonge, l'entretien des chambres et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Vous serez amené à faire le service des petits déjeuners en chambre, la plonge, l'aide au repas en salle de restauration et le transfert des résidents du restaurant vers leur chambre avant et après le repas. Vous aiderez également à la lingerie occasionnellement. Compétences du poste : - Entretien des locaux - Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire - Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage Prise de poste immédiate Profil: vous devrez utiliser une tablette dans le cadre de vos fonctions. Vous devez donc être à l'aise avec le numérique.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Haute-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement scolaire ou d'une maison de retraite, vous aurez pour rôle de cuisiner les repas seul(e) ou en équipe et de gérer votre site : Définition du planning d'activités Production des repas dans le respect des préconisations médicales (régimes alimentaires, allergies) Approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué Gestion des stocks Application des procédures d'hygiène et de sécurité Gestion de votre établissement en lien avec votre responsable de secteur Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, vous avez de préférence une expérience confirmée en tant que chef de cuisine / chef gérant en restauration collective médico-sociale (maison de retraite, clinique) ou/et scolaire. Une expérience réussie en restauration traditionnelle est un plus.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pellerin, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement scolaire ou d'une maison de retraite, vous aurez pour rôle de cuisiner les repas seul(e) ou en équipe et de gérer votre site : Définition du planning d'activités Production des repas dans le respect des préconisations médicales (régimes alimentaires, allergies) Approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué Gestion des stocks Application des procédures d'hygiène et de sécurité Gestion de votre établissement en lien avec votre responsable de secteur Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, vous avez de préférence une expérience confirmée en tant que chef de cuisine / chef gérant en restauration collective médico-sociale (maison de retraite, clinique) ou/et scolaire. Une expérience réussie en restauration traditionnelle est un plus.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Héric, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement scolaire ou d'une maison de retraite, vous aurez pour rôle de cuisiner les repas seul(e) ou en équipe et de gérer votre site : Définition du planning d'activités Production des repas dans le respect des préconisations médicales (régimes alimentaires, allergies) Approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué Gestion des stocks Application des procédures d'hygiène et de sécurité Gestion de votre établissement en lien avec votre responsable de secteur Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, vous avez de préférence une expérience confirmée en tant que chef de cuisine / chef gérant en restauration collective médico-sociale (maison de retraite, clinique) ou/et scolaire. Une expérience réussie en restauration traditionnelle est un plus.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gramat, 46, Lot, Occitanie

L'agent des services hospitaliers réalise les prestations d'accueil en salle de restauration, la vaisselle des petits déjeuners et des repas, l'entretien des locaux (plonge, couloirs, chambres des résidents, espaces communs). MISSIONS DU POSTE - Création d'une atmosphère conviviale auprès du résident et de son entourage, - Entretien des locaux, - Entretien et rangement des matériels (vaisselle, protections (nuit), linge ), - Évacuation des déchets après chaque repas, - Gestion du linge du service restauration-hôtellerie (bavoirs, serviettes de table, ), - Participation à la démarche qualité, - Analyse les risques par rapport à son activité, - Évacuation des déchets générés par son activité dans le respect des procédures établies (hygiène hospitalière), et en particulier du tri sélectif. - Signale à l'équipe soignante tout signe de changement de l'état physique ou psychique remarqué chez un résident, - Respect des différentes chartes : * Charte des personnes âgées dépendantes en institution, * Charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, * Charte des droits et libertés de la personne accueillie, * Charte de la bientraitance (interne à l'établissement). RESPONSABILITÉS -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-Scorff, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'un établissement scolaire ou d'une maison de retraite, vous aurez pour rôle de cuisiner les repas seul(e) ou en équipe et de gérer votre site : Définition du planning d'activités Production des repas dans le respect des préconisations médicales (régimes alimentaires, allergies) Approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué Gestion des stocks Application des procédures d'hygiène et de sécurité Gestion de votre établissement en lien avec votre responsable de secteur Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, vous avez de préférence une expérience confirmée en tant que chef de cuisine / chef gérant en restauration collective médico-sociale (maison de retraite, clinique) ou/et scolaire. Une expérience réussie en restauration traditionnelle est un plus.

Ressources supplémentaires